Château de Rhodes info@chateau-de-rhodes.com Boissel - 81600 Gaillac Tél : +33.(0)5.63.57.06.02 Fax : +33.(0)5.63.57.66.63 A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

fruor ergo sum   Les vins du Sud-Ouest . Les vignobles du Sud-Ouest sont parmi les plus anciens de France et l’on y trouve une diversité de cépages, dont certains très anciens, qui ne connaît pas d’égal. La complexité des terroirs et des climats, la typicité des cépages, Duras, Mauzac ou encore Fer Servadou, donnent aux vins du Sud-Ouest une grande authenticité. L’amélioration de la qualité a conduit ces vins, en particulier ceux de Gaillac, vers l’un des meilleurs rapports qualité / prix de l’Hexagone. Le vignoble Gaillacois . Les origines du vignoble de Gaillac remontent à l'occupation romaine : son vin pétillant était prisé bien avant l’invention du champagne. Le vignoble s'étend sur les deux rives du Tarn et distingue 3 terroirs : les terrasses de la rive gauche, le plateau Cordais et les coteaux de la rive droite sur lesquels se situe le Château de Rhodes.