Château de Rhodes info@chateau-de-rhodes.com Boissel - 81600 Gaillac Tél : +33.(0)5.63.57.06.02 Fax : +33.(0)5.63.57.66.63 A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

fruor ergo sum   Qui Sommes nous ? Sur les premiers coteaux du vignoble millénaire de Gaillac, la famille Lépine exploite autour du Château de Rhodes une vingtaine d'hectares de vignes dans un cadre idyllique rappelant certains paysages de Toscane. Le terroir exceptionnel du Château de Rhodes et le soin apporté à la vinification permettent d’élaborer des vins rouges de bonne garde aux arômes de fruits rouges et d’épices, des vins doux élégants et aromatiques aussi bien que des mousseux de grande facture. Pour l’élaboration de ses vins mousseux et pour la conservation des vins en bouteille, le Château de Rhodes dispose d'une exceptionnelle cave voûtée souterraine, constituée de deux travées de 40 m sur 7 m. Elles permettent d'y conserver dans d'excellentes conditions les vins en bouteille à l'abri de la lumière et des changements brusques de température. Les Hommes Propriétaire Eric Lépine Maître de chai Agathe Catinat OEnologue - conseil Francine Calmels Communication & Marketing Cindy Lépine - Heringa Collaborateurs 3 salariés Conduite des vignes et vinification Vignes conduites en lutte raisonnée Maîtrise du rendement & de la qualité Enherbement, éclaircissage, effeuillage Mode de récolte Vendanges mécaniques et manuelles Vinification Traditionnelle Production Surface en production 22 ha Rendement moyen 45 hl / ha Densité de plantation moyenne 5.000 pieds / ha Gamme de produits AOC Gaillac Rouge, AOC Gaillac Rouge élevé en fût de chêne, AOC Gaillac Blanc Sec et Perlé, AOC Gaillac Blanc Doux, AOC Gaillac Mousseux Brut ou Demi Sec, AOC Gaillac Rosé. Pour plus de renseignements Eric Lépine 06.72.08.40.61 Cindy Lépine – Heringa 06.63.57.71.71